Az. Agr. Case Basse di G. Soldera

Gianfranco Soldera 1936 – 2019

‘Goede wijn maken is het enige wat telt’. Wijn was vervlochten met zijn DNA. Zijn familie was actief in de wijnbouw en er stond altijd goede wijn op tafel. Na een succesvolle carrière in de verzekeringsbranche ging hij op zoek naar een wijndomein om zelf wijn te maken. Na een lange zoektocht in het noord Italiaanse Piemonte verloor hij zijn hart uiteindelijk aan een verlaten stuk land in Toscane, ten zuidwesten van Montalcino, dat hij in 1972 koopt. Nu niet meer voor te stellen, maar Toscane staat dan helemaal niet bekend als een plek voor kwaliteitswijnbouw. De eigenwijze Soldera gelooft wél in de bijzondere Toscaanse grond, en plant er de autochtone druif sangiovese aan. De wijnen die hij gemaakt heeft zijn een bewijs dat hij zijn tijd ver vooruit was.

Case Basse is het bewijs dat biodiversiteit leidt tot de beste wijnen van de wereld. Gianfranco Soldera liet de natuur zijn gang gaan, maar gaf ook de wetenschap alle ruimte om op Case Basse te onderzoeken. Soldera sproeide de wijngaarden nooit, snoeide enkel in de winter, liet simpelweg de natuur haar gang gaan. Dit, tezamen met zijn visie voor het maken van de wijnen in zijn unieke kelder, heeft de grootste wijnen van Montalcino voortgebracht. Tot oogstjaar 2006 gebotteld als Brunello, daarna als IGT Toscane Sangiove. Wijnen gerijpt op grote foeders in die prachtige kelder, waarbij ook tijdens het rijpingsproces nooit waar dan ook werd bijgestuurd of ingegrepen.

Soldera Case Basse 100% Sangiovese

2013

De laatste jaargang op de markt gebracht door Gianfranco Soldera is 2014. Een geniale wijn die met gemak nog meer dan 25 jaar bewaard kan worden. In de loop van 2020 zal jaargang 2015 aangeboden worden aan de leden van Cuve 38.